จัดเตรียมของไหว้วันไหว้สิ้นปี
ตามความเชื่อของจีนเชื่อว่าการไหว้เจ้าในเทศกาลตรุษจีนเป็นการขอพรปีใหม่ให้เทพเจ้าที่ตนเคารพช่วยดูแลครอบครัวให้อยู่ร่วมกันอย่างสงบสุข ไหว้บรรพบุรุษเพื่อแสดงความกตัญญูอันเป็นหลักคุณธรรมสูงสุดที่ชาวจีนยึดถือ ไหว้พี่น้องที่ล่วงลับไปแล้ว (วิญญาณไร้ญาติ) เพื่อเป็นการทำทานแก่วิญญาณเร่ร่อนทั้งหลาย ถือเป็นการเริ่มต้นปีใหม่ที่เปี่ยมไปด้วยความเป็นสิริมงคลยิ่ง
การจัดโต๊ะวันไหว้สิ้นปี
- ไหว้เทพเจ้า หรือ ไป่เหล่าเอี๊ย ( 拜老爺)
นิยมไหว้ช่วงเช้า ของไหว้ ได้แก่
- ซาแซ (หมู เป็ด ไก่) 1 ชุด
- ขนม 3-5 อย่าง (ถ้วยฟู ขนมเข่ง ขนมเปี๊ยะ ฯลฯ)
- น้ำชา 5 ถ้วย
- ผลไม้ 3-5 อย่าง (ส้ม ลำไย แก้วมังกร ฯลฯ )
- กระดาษเงินกระดาษทอง (กิมเต้าหวิ่งเต้า หวิ่งเตี๋ย)
- ดอกไม้วาง 2 ด้าน
- อาหาร 3-5 อย่าง
- กระถางธูป + เทียน (ธูป 3 ดอก เทียน 2 อัน)
*ของที่ใช้ไหว้อาจปรับเปลี่ยนขึ้นอยู่กับความสะดวกและธรรมเนียมของแต่ละครอบครัว
2. ไหว้บรรพบุรุษ หรือ ไปแปบ้อ ( 拜父母)
นิยมไหว้ช่วงสาย ของไหว้ได้แก่
- ซาแซ (หมู เป็ด ไก่) 1 ชุด
- ขนม 3-5 อย่าง (ถ้วยฟู ขนมเข่ง ขนมเปี๊ยะ ฯลฯ)
- น้ำชา 5 ถ้วย เหล้า 1 ขวด
- ผลไม้ 3-5 อย่าง (ส้ม ลำไย แก้วมังกร ฯลฯ )
- กระดาษเงินกระดาษทอง (ค้อซี)
- ดอกไม้วาง 2 ด้าน
- อาหาร 3-5 อย่าง ที่บรรพบุรุษชอบ
- ธูป 3 ดอก + เทียน
- เสื้อผ้ากระดาษ(กงเต๊ก)
**ของที่ใช้ใหว้อาจปรับเปลี่ยนขึ้นอยู่กับความสะดวกและธรรมเนียมของแต่ละครอบครัว
3. ไหว้ที่น้องที่ล่วงลับไปแล้ว หรือ ไปฮ่อเฮียตี้ ( 拜好兄弟)
นิยมไหว้ช่วงบ่าย ของไหว้ ได้แก่
- ซาแซ (หมู เป็ด ไก่) 1 ชุด
- ขนม 3-5 อย่าง (ถ้วยฟู ขนมเข่ง ขนมเปี๊ยะ ฯลฯ)
- ขวดเหล้า ขวดน้ำหวาน
- ผลไม้ 3-5 อย่าง (ส้ม ลำไย แก้วมังกร ฯลฯ ถาดใหญ่)
- กระดาษเงินกระดาษทอง (ค้อซี ทองแท่ง)
- เสื้อผ้ากระดาษ (กงเต๊ก)
- อาหาร 3-5 อย่าง (ชามใหญ่)
- ปักธูป 1 ดอกทุกอย่าง
- ข้าว (ชามใหญ่)
- จุดประทัด เพื่อขับไล่สิ่งชั่วร้าย
**ของที่ใช้ใหว้อาจปรับเปลี่ยนขึ้นอยู่กับความสะดวกและธรรมเนียมของแต่ละครอบครัว