เทศกาลต่างๆ

🏮เทศกาลโคมไฟหรือเทศกาลหยวนเซียว

🎆 เตรียมฉลองเทศกาลโคมไฟ วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2566 ประวัติเทศกาลโคมไฟ(元宵节 หรือ เทศกาลหยวนเซียว) เทศกาลโคมไฟ เริ่มขึ้นตั้งแต่สมัยราชวงศ์ฮั่นตะวันตก (西汉时期) เกิดจากความเลื่อมใสศรัทธาในพระพุทธศาสนานิ

🥒วันกินผัก 7 อย่างเพื่อเป็นสิริมงคล🥬

วันชิวฉิก (初七) หรือวันที่ 7 หลังวันตรุษจีน ชาวแต้จิ๋วนิยมทานอาหารพิเศษที่เรียกว่า “ชิกเอี่ยแก” (七样羹) เป็นการนำผักเจ็ดชนิดมาต้มรวมกันแบบจั

🎊เทศกาลกินเจ🎊

9 วันกินเจ พิธีกรรมของคนไทยเชื่อสายจีน เมื่อเริ่มเข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจ ชาวไทยเชื้อสายจีนจะเริ่มล้างท้องเพื่อเข้าสู่ช่วงถือศีลกินเจ กันอย่างเป็นทางการ

珠葱饼 “จู ชัง เปี๊ยะ”

ชาวจีนโบราณมักจะใช้ผลิตผลทางการเกษตรในแต่ละฤดูในการทำขนมประจำเทศกาล ในช่วงเทศกาลไหว้บรรพบุรษ ช่วงเดือน มีนาคมถึงเมษายนนั้น“ต้นหอม”กำลังเติบโตงอกงามได้ดีและมีรสชาติที่อร่อยที่สุดในเดือนดังกล่