ชาวจีนโบราณมักจะใช้ผลิตผลทางการเกษตรในแต่ละฤดูในการทำขนมประจำเทศกาล
ในช่วงเทศกาลไหว้บรรพบุรษ ช่วงเดือน
มีนาคมถึงเมษายนนั้น“ต้นหอม”กำลังเติบโตงอกงามได้ดีและมีรสชาติที่อร่อยที่สุดในเดือนดังกล่
วันที่ 1 เดือน 1 ถือเป็นปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติจีน ซึ่งปีนี้เป็นปีกระต่ายทอง
ตรงกับวันอาทิตย์ที่ 22 มกราคม 2566 ช่วงก่
วันที่ 15 เดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติจีน เป็นเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่สืบทอดต่อกันมาของชาวจีน ช่วงนี้อยู่ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงพอดี เทศกาลนี้จึงมี
วันเกิดไท้เอี้ยงแชกุง太陽星君 เทพพระอาทิตย์
วันที่ 19 เดือน 3 ตามปฏิทินจันทรคติจีน ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 8 พฤษภาคม 2566
เป็นวันเกิดไท่